ساسان کفائی متولد سال ۱۳۵۱ دارای مدرک فنی بین المللی مدیریت گلخانه های هیدروپونیک و با سابقه نزدیک به ۱۰ سال تولید و رفتار شناسی بیش از ۲۷۰ نوع محصولات خاص گلخانه ای از جمله گوجه سیاه و رقم های مختلف گوجه فرنگی، رقم های مختلف فلفل، سبزیجات و صیفیجات در کشت هیدوپونیک و تولید فرآورده های این محصولات مانند چاشنی گوجه سیاه.